主料:
香蕉,
2个
辅料:
即食麦片适量,
鸡蛋,
1个调料
玉米淀粉适量,
花生油适量酥炸香蕉的做法步骤
1.准备食材。
2.鸡蛋打一小碗里搅散,香蕉切成小段。
3.将玉米淀粉放一盘里,让每节香蕉都均匀的裹上淀粉。
4.再将裹了淀粉的香蕉都在鸡蛋液里滚均匀。
5.将裹着蛋液的香蕉放到燕麦片里全身都裹上燕麦片。
6.锅中倒油,油温五成热将裹上燕麦片的香蕉放进锅里,小火炸至全身金黄色捞出捞出控油。
7.控油后摆盘。
8.切开是不是很诱人。
小窍门&温馨提示
炸香蕉是一定要注意小火慢炸。
TAGS:
小吃 下午茶 其他菜系 香蕉
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